但在唐一看来，外卖这样的想法完全是胡说八道，外卖逆水行舟不进则退，中国餐饮行业竞争如此激烈，生存下去的唯一办法就是做大做强，而这样必定要借助资本力量助推。

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(3)加快产品与技术革新企业实施饥饿营销尤其需要有强有力的品牌和优质产品作为支撑，外卖只有在小断的产品和技术革新中才能与竞争者的产品有差异，外卖才会引起消费者的持续注意，也才能更好地实施饥饿营销。而消费者一旦开始对某种商品进行抢购，员员冲所有以前理智的购买心理都会消失，此时企业及时使用“饥饿营销”，也会为其带来无法预料的效果。

如果只是一味地吊起消费者的胃口，西贝会使一部分消费者失去耐心，给其他竞争者有可趁之机。

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